Bière Hop Malamut Fresh

Caractéristiques de Hop beer

Une bière de style American pale ale avec 100% de malts anglais comme l'exige le style, mais aromatisée et rehaussée de houblon frais cultivé et cueilli sur nos terres... du jardin de houblon directement dans la salle de brassage ! Un bon équilibre entre les notes de malt et la fraîcheur du houblon avec une légère finale amère mais pas trop envahissante. Mousse compacte et persistante. Excellent avec des plats frais comme le carpaccio de viande ou de poisson, le poké, mais aussi comme simple boisson désaltérante grâce à sa faible teneur en alcool et à sa légère amertume.

Arôme: herbacé, délicat

Mousse: compacte et persistante

Couleur: doré

Teneur en alcool: 4,5%

Amer: (45)

Taille: cl.50

Verre:  calice évasé

La température de service idéale est de 8° - 10° maximum.